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国庆假期已近尾声，到玉溪来游玩的一又友们，在游览玉溪妩媚时局、试吃玉溪特色好意思食外，也别忘了选购一些具有方位特色的非遗伴手礼带且归哦~

玉溪非遗伴手礼涵盖银饰、铜器、瓷器、刺绣和饮食等多个种类，不仅体现了玉溪深厚的历史文化底蕴，更是匠东说念主们世代相传的灵敏结晶，承载着玉溪的故事与精神，正恭候着每一位光临玉溪的旅客去发现和崇尚。

银饰“如意金箍棒”。

日用伴手礼

传递当代生计好意思学

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在玉溪的三街六巷，最常见的非遗日用伴手礼莫过于那些裕如方位特色的平淡用品。诸如以传统工艺制作的银饰、铜器、瓷器和刺绣等，这些平淡用品不仅实用，更具有私有的艺术价值。

这些平淡用品在野心上和会了当代审好意思与传统元素，机密地将实用性与艺术性相汇注，深受旅客喜爱。其中，通海银饰品工艺深通，形势别致，造型奇特，工致好意思不雅，寓意新颖，视觉着力丰富，具有犀利而考究的发达力。非遗工匠以银为主要原料，通过锻料、雏形锻打、拉丝、开片、画图、塑型、翻皮壳、印坯、錾花、整合整形、焊合、抛光等工序制作而成，每一件齐号称精良的艺术品。

而铜器所呈现的精良与古拙，则映射出古滇文化的私有韵味，在玉溪的铜器中，以江川铜器较为出名。江川铜器的制作，延续着迂腐的技法，经过高温烧制、打磨、雕琢等繁复过程，大至铜锅，小到茶壶，每一件作品齐披深远浓厚的方位特色和文化内涵。其私有的制作工艺和昭彰的地域作风，让江川铜器成了许多东说念主储藏和赠礼的首选。

小龙茵“绣·生计”系列伴手礼。

尤其值得一提的是，玉溪的彝族刺绣、哈尼族刺绣等将传统与当代无缺和会，以色调璀璨的线条和图案，展现民族文化的私有魔力，既保留了民族特色，又相宜当代审好意思。这些刺绣作品将玉溪的山水、花鸟、传统文化等元素纯真展现出来，每一条丝线齐仿佛在施展一个个动东说念主的故事。

以玉溪青花瓷为代表的玉溪古陶瓷文化，也以其私有的魔力，在非遗日用伴手礼中占据一隅之地。

十二生肖杯。

其中，玉溪青花瓷以其崭新闲雅的图案、考究温润的釉色，以及深厚的文化底蕴，获得了雄壮旅客和储藏家的青睐；华宁陶接受了宋代以钧窑为代表的朔方窑系的颜料釉陶瓷工艺，制作出五彩斑斓、色调亮丽的色釉陶瓷，或白皙典雅，或玄幻瑰丽；易门浦贝陶则以境内特有的优质白胶泥为原料，延续传统工艺历程，历经镇浆制泥，纯手工拉坯造型，隐敝舒适寓意图纹，雕琢填泥等工序，终末烧制而成。

不管是经过高温炙烤的陶瓷作品，如故古朴的铜器，抑或是将传统与当代和会的刺绣作品等，齐是赠予亲一又的上佳之选，它们不仅展现了玉溪深厚的传统文化底蕴，也传递了一种当代的生计好意思学。

三彩荷叶盘。

食味伴手礼

解说私有地域文化

食味伴手礼承载了玉溪私有的地域风仪，如独具特色的豆末糖、玉溪传统老酱等，这些伴手礼以其地说念的口感和传统的制作工艺，拿获了多数门客的味蕾。

豆末糖。（贵府图）

豆末糖是玉溪的传统糖食，以其香酥可口的特质，深受东说念主们喜爱。相传，在蒙古建造大理国的过程中，蒙古铁骑不可佩带更多的食品，惟一将青稞、大豆捣成面与湿气的红糖放在干粮袋内，动荡中，炒面将红糖一层一层裹起来造成块状，成为豆末糖的雏形。自后，在盘曲流传中，东说念主们持续加工纠正，便有了现时的豆末糖。据关系文件纪录，民国初年，通海、河西两县作念豆末糖的作坊已有5家，产物多在县内销售，也时时有东说念主用铁皮盒包装带往昆明、贵州、上海、香港等地，赠给亲一又。由于豆末糖是用黄豆末、饴糖及白糖熬制，拉松分层，具有香甜酥脆、进口无渣的特质，颇受宽待，其声誉不胫而走，成为通海、河西两县的名特产物。民国后期，豆末糖作坊已发展到10多家，产物行销省表里。豆末糖的制作工艺也在传承中持续立异，如今的豆末糖种类繁多、口味丰富，成为玉溪乃至云南知名的方位特产。

玉溪的传统老酱以其私有的发酵工艺和经心细巧的选料，让东说念主们能试吃到时间的千里淀与匠心独运。

玉溪传统老酱。

在云南，昭通酱、玉溪传统老酱、汤池老酱较为著名。玉溪传统老酱使用蚕豆当然发酵制作，最大的特色在于其具有较高的兼容性。虽说老酱吃起来有点回咸的嗅觉，但用它作念出来的菜，却能呈现其自己的本味。

在玉溪传统的饮食民风中，不管是烹制黄焖鸡、黄焖鸭、茄子芋头花、蒸鸡蛋、炒野生菌等菜肴齐民风放入玉溪传统老酱，加以调味，即即是海鲜，玉溪传统老酱也能将其和会。鱿鱼有腥味，久居内陆的东说念主们关于这种滋味并莫得什么好感。而玉溪传统老酱却能中庸这股滋味。试吃由玉溪传统老酱烹制的鱿鱼，可在体验其鲜好意思的同期，感受老酱的甘醇。

玉溪传统老酱不单是是东说念主们作念菜时必备的调味料。许多时候，它也会以下饭菜的身份出现时餐桌之上。一碗白米饭，即是它最佳的搭档。往时，东说念主们相同会径直将老酱与米饭拌匀后食用。老酱中辣椒的香辣，伴跟着多种自然香料搀和而成的香味，裹合着填塞的饭粒送进口中。咀嚼，回味，香辣安妥，酱香浓郁。

除了豆末糖和玉溪传统老酱，玉溪还有许多厚味的食味伴手礼，如通海酱油、白族米干和老滋味火腿月饼等，它们齐以私有的风仪和制作工艺，成为玉溪地域文化的代表，承载着玉溪东说念主对家乡的醉心和自重。

这些琳琅满想法非遗伴手礼不仅为旅客带来视觉与味觉的双重盛宴，更成了展现玉溪私有文化魔力的窗口。无论您是渴慕深入探索玉溪悠久历史文化，如故但愿为九故十亲挑选一份别出机杼的礼物，齐能在这些非遗伴手礼中寻觅到满意之物。它们如同逾越的音符，将这座城市的私有韵味传递给每一位过往的行东说念主，让东说念主们在忙碌的生计中也能感受到一份宁静与好意思好。

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开始丨玉溪日报

文丨顾世丹

图丨玉文

裁剪丨马寅瑞

审核丨瞿梦扬 李文女

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